Le crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi sono un piatto davvero comfort che si utilizza in miriadi di occasioni: antipasto oppure primo, piatto unico, snack o brunch . Buone anche riscaldate, sono qui presentate gratinate al…
Il sauté di Saint Jacques accompagnato da riso Basmati e caponatina di verdure è l’elegante e sufficientemente leggera portata che ho scelto per pubblicare la mia RICETTA N. 100 !!! Fantastico da gustare su un bel terrazzo panoramico con del…