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Ricetta delle crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi
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Le crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi sono un piatto davvero comfort che si utilizza in miriadi di occasioni: antipasto oppure primo, piatto unico, snack o brunch . Buone anche riscaldate, sono qui presentate gratinate al…

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Ricetta del Sauté di Saint Jacques con riso Basmati e caponatina di verdure
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Il sauté di Saint Jacques accompagnato da riso Basmati e caponatina di verdure è l’elegante e sufficientemente leggera portata che ho scelto per pubblicare la mia RICETTA N. 100 !!! Fantastico da gustare su un bel terrazzo panoramico con del…

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