basilico

Ricetta del millefoglie di patate, porri e zucchine con prosciutto di Praga e scamorza affumicata
Ricetta del millefoglie di patate, porri e zucchine con prosciutto di Praga e scamorza affumicata

Ricetta del millefoglie di patate, porri e zucchine con prosciutto di Praga e scamorza affumicata

Il millefoglie di patate, porri e zucchine con prosciutto di Praga e scamorza affumicata è un fantastico piatto, talmente versatile che può risultare un’elegante lasagna di verdure farcita, oppure un simpatico inusuale ripieno per sandwich!  In ogni caso una volta…

Condividi sui social:
cristina Antipasti
Ricetta del millefoglie di patate, porri e zucchine con prosciutto di Praga e scamorza affumicataLeggi tutto
Ricetta dei tortini di tonno e patate al basilico con salsa di senape al miele
Ricetta dei tortini di tonno e patate al basilico con salsa di senape al miele

Ricetta dei tortini di tonno e patate al basilico con salsa di senape al miele

I tortini di tonno e patate sono un salvacena gustoso ed elegante ma non hanno niente da invidiare ad un’ottima portata gourmet se serviti con una generosa cucchiaiata di crema di patate calda ed un calice di bollicine bionde! Facili…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Menu per le Feste 8, Secondi, Senza categoria
Ricetta dei tortini di tonno e patate al basilico con salsa di senape al mieleLeggi tutto
Ricetta del timballo con paté, crema di parmigiano e fresco di basilico in pastella
Ricetta del timballo con paté, crema di parmigiano e fresco di basilico in pastella

Ricetta del timballo con paté, crema di parmigiano e fresco di basilico in pastella

Timballo con paté, crema di parmigiano e fresco di basilico in pastella: uno scenografico piatto da poter servire come unica portata, profumato da una pioggia di basilico che dona una piacevole sensazione di freschezza ed unicità grazie all’abbraccio della morbida…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Primi, Riciclo & valorizzo, Secondi, Senza categoria
Ricetta del timballo con paté, crema di parmigiano e fresco di basilico in pastellaLeggi tutto
Ricetta del risotto al pesto cremoso con salmone fresco, scorzette di limone e “parmigiano” di mandorle
Ricetta del risotto al pesto cremoso con salmone fresco, scorzette di limone e “parmigiano” di mandorle

Ricetta del risotto al pesto cremoso con salmone fresco, scorzette di limone e “parmigiano” di mandorle

Il risotto al pesto cremoso con salmone fresco, scorzette di limone e “parmigiano” di mandorle è un vero piatto unico da dieta mediterranea, sano, nutriente ma senza particolari eccessi. Inoltre è facile da preparare e consumabile sia in estate che…

Condividi sui social:
cristina Primi, Primi di mare
Ricetta del risotto al pesto cremoso con salmone fresco, scorzette di limone e “parmigiano” di mandorleLeggi tutto
Ricetta dello sformato di verdure e lenticchie con crema di parmigiano al basilico
Ricetta dello sformato di verdure e lenticchie con crema di parmigiano al basilico

Ricetta dello sformato di verdure e lenticchie con crema di parmigiano al basilico

Un tiepido sformato di verdure appena preparato, una colata di crema calda di parmigiano aromatizzata al basilico, una coppetta di bollicine fredde…bingo! Il pranzo-brunch-aperitivo-cena leggero ma gustoso ed elegante tutto insieme! Facile ed economico da preparare e ricco di vitamine…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Lowkal & detox, Menu per le Feste 7, Secondi, Senza categoria
Ricetta dello sformato di verdure e lenticchie con crema di parmigiano al basilicoLeggi tutto
Ricetta della crostata di susine rosse con crema Chantilly al basilico e limone
Ricetta della crostata di susine rosse con crema Chantilly al basilico e limone

Ricetta della crostata di susine rosse con crema Chantilly al basilico e limone

La crostata di susine rosse con crema Chantilly al basilico e limone è un dessert reso freschissimo grazie al basilico ed alla scorza di limone che vengono frullati all’interno della crema Chantilly per un effetto di massima golosità! Il risultato…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta della crostata di susine rosse con crema Chantilly al basilico e limoneLeggi tutto
Ricetta della pappa al pomodoro di mare
Ricetta della pappa al pomodoro di mare

Ricetta della pappa al pomodoro di mare

La pappa al pomodoro di mare è un piatto di riciclo che trascende in versione più ricca, infatti contiene deliziosi calamaretti e frutti di mare con il loro sughetto piccante e avvolti dall’inebriante profumo di basilico con cui tutto si…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Piatti per degustazione olio d'oliva, Primi di mare, Riciclo & valorizzo
Ricetta della pappa al pomodoro di mareLeggi tutto
Ricetta del gel di vino rosso alle mandorle con panna cotta al basilico e ciliegie al cioccolato
Ricetta del gel di vino rosso alle mandorle con panna cotta al basilico e ciliegie al cioccolato

Ricetta del gel di vino rosso alle mandorle con panna cotta al basilico e ciliegie al cioccolato

Il gel di vino rosso alle mandorle con panna cotta al basilico e ciliegie al cioccolato ti conquista: prima la croccantezza delle mandorle tostate, quindi la delicatezza della panna cotta, poi la forza inebriante del vino rosso alle mandorle e…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta del gel di vino rosso alle mandorle con panna cotta al basilico e ciliegie al cioccolatoLeggi tutto
Ricetta delle zucchine ripiene gratinate alla ricotta, gamberi, taggiasche e limone
Ricetta delle zucchine ripiene gratinate alla ricotta, gamberi, taggiasche e limone

Ricetta delle zucchine ripiene gratinate alla ricotta, gamberi, taggiasche e limone

Le zucchine ripiene della nostra infanzia le ricordiamo talvolta con poca nostalgia perché non venivano farcite con fantasia né gusto? Seguite questa ricetta e rischierete di innamorarvi di questo piatto leggero e particolare! Potrebbe persino diventare il vostro piatto leggero…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Lowkal & detox, Secondi
Ricetta delle zucchine ripiene gratinate alla ricotta, gamberi, taggiasche e limoneLeggi tutto
Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni
Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni

Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni

Il risotto con gamberi e mousse di peperoni mette in relazione sapori decisi con altri più delicati ma fondamentali per ottenere un primo contemporaneamente  energizzante e chic! In più la stracciatella fresca ed il basilico lo rendono….stratosferico! Vediamo subito come…

Condividi sui social:
cristina Primi, Primi di mare
Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoniLeggi tutto
error: Non copiare grazie!