Cabernet Sauvignon

Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo
Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo

Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo

Gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo: vero superfood in un piatto unico davvero  amico della salute grazie all’enorme apporto di vitamine ed antiossidanti contenute negli ortaggi utilizzati, compresa una bella quantità di aglio e…

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Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata
Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata

Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata

Il risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata ci rende più gradevole la stagione autunnale con la ricchezza dei frutti che porta e con un piatto davvero ricco e goloso dove sono utilizzati al meglio!…

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Ricetta delle linguine alla crema di asparagi con cipollotto, noci e canestrato
Ricetta delle linguine alla crema di asparagi con cipollotto, noci e canestrato

Ricetta delle linguine alla crema di asparagi con cipollotto, noci e canestrato

  Le linguine alla crema di asparagi con cipollotto, noci e canestrato coniugano alimenti dal sapore delicato con il “rinforzo” salino del pecorino canestrato ed il gusto aromatico e molto deciso del cipollotto: alla fine si produce una vera passeggiata…

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Ricetta del millefoglie di carne salada con pesto di pomodori secchi
Ricetta del millefoglie di carne salada con pesto di pomodori secchi

Ricetta del millefoglie di carne salada con pesto di pomodori secchi

Il millefoglie di carne salada è una portata che di recente ha avuto un boom di consensi grazie alla ormai larga diffusione di questo carpaccio di carne che trae origine dalla zona del Trentino Alto Adige, da sempre territorio esperto…

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