Le lasagne ai porcini, cotto e provola sono un piatto gustosissimo dal sapore sublime e dal successo assicurato quando lo servirete in famiglia o agli amici! Si possono in tutto o in parte preparare in anticipo ed una volta pronte…
La trippa alla boscaiola è una mia personale versione per cucinare- rendendole onore- questa grande amica dei fornelli. Peraltro non va dimenticato che la trippa di per se sarebbe piuttosto ipocalorica e soprattutto è ricca di collagene, eccellente supporto antinvecchiamento…
