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Ricetta dei pizzoccheri nell’orto con luganega ai semi di finocchio
Ricetta dei pizzoccheri nell’orto con luganega ai semi di finocchio

Ricetta dei pizzoccheri nell’orto con luganega ai semi di finocchio

I pizzoccheri nell’orto con luganega ai semi di finocchio coniugano ortaggi di stagione alla famosa pasta di grano saraceno originaria della Valtellina e si “maritano” con dei tocchetti di salsiccia luganega, che è una roba stratosferica e dona sapore aromatico…

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Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio
Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio

Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio

Gli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio sono un piatto comfort di estrazione trentina, ideali da mangiare conditi con una bella spolverata di formaggio Canestrato trentino a piccole scaglie! Il profumo dello speck rende allettante qualsiasi portata, e…

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