pasticcini

Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane
Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

I Mochi (=si legge MOCI) sono dolcetti tradizionali tipici in Giappone, che una volta venivano fatti solo in occasioni come i festeggiamenti di fine anno o per matrimoni, mentre oggi si trovano nei migliori ristoranti giapponesi ed anche in taluni…

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cristina Dessert
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Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni
Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni

Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni

I pasticcini di pasta frolla ripieni sono una merenda/dessert/colazione strepitosa! Si preparano e si farciscono la sera prima oppure la mattina per il pomeriggio, perché il ripieno deve avere il tempo di “fondersi” con l’involucro di frolla in modo che…

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cristina Dessert, Menu per le Feste 5
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Ricetta delle Baklava alla turca
Ricetta delle Baklava alla turca

Ricetta delle Baklava alla turca

Le Baklava alla turca sono dei dolcetti a base di pasta fillo e pistacchi. Sono diversi da quelli preparati secondo la tradizione greca dove è invece previsto l’uso delle noci, e da quella albanese, dove non si utilizzano o quasi…

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cristina Dessert
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Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco
Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco

Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco

Pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco: ghiotti e profumati, irresistibili! Tutto è armonizzato allo scopo di sfruttare il massimo gusto possibile da questi ingredienti. Consumare questi pasticcini è una vera esperienza, in realtà sono delle piccole, fantastiche tortine individuali…

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cristina Dessert
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