Il tortino di carciofi con paté e pane bruschettato è un delizioso ed indimenticabile piatto unico che sembra rustico ma è in realtà un’experience elegante, da servire peraltro con un calice di ottime e ben fredde bollicine! La sua origine…
Gli gnocchetti ai porcini con paté de foie gràs e tartufo nero sono un primo piatto davvero chic che ogni adulto dovrebbe gustare almeno un paio di volte durante la stagione fredda per non perdersi il privilegio di rendere una…
Il risotto alla zucca è un must dell’autunno su tutte le tavole italiane, non c’è famiglia che non lo cucini e com’è bello quando qualcuno ci regala a sorpresa un bel pezzo di zucca per trasformarlo in gustosi primi, calde…
I funghi ripieni di paté serviti su una appagantissima crema di verza e patate sono un piatto molto confort, domenicale, adatto ad un brunch invernale o come sorpresa in un menu di tre o più portate. Addirittura se accompagnato con fette…
Ricetta dei funghi ripieni di paté su crema di verza e patateLeggi tutto
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