La bruschette di pesce persico, porri e taggiasche sono delle squisite nuove combinazioni grazie alle quali si può godere di questo saporoso pesce dalla enorme versatilità, che si trova in pescheria già privato di spine senza fare la fatica di…
Le polpettine di pesce persico e porri sono perfette come piatto unico con l’accompagnamento di una bella crema calda di pomodoro e dei delicati ciuffetti di stracciatella….inoltre si possono preparare in anticipo, friggerle o – ancora meglio – cuocerle in…
Il pesce persico è un alimento sano e digeribile che una volta cucinato in forno ed accompagnato da una bella crema di patate, può costituire un piatto unico di spessore. Lo si consuma volentieri in tutte le stagioni, produce un…
I filetti di pesce persico sono comodissimi da cucinare perché si trovano con facilità già puliti e pronti per la cottura. Inoltre sono sani, veloci da preparare ed assicurano il successo sia a pranzo che a cena in tutte le…
Ricetta dei filetti di pesce persico gratinati con patate cipolle salviaLeggi tutto
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