Paccheri di Gragnano al ragù d’anatra con amarene e profumo di ginepro: materia prima eccellente della cucina italiana combinata per dare emozioni e rimpianti finché non si farà il bis di questo raffinato piatto dal gusto imperdibile!
Il germano reale è molto nobile da cucinare, e le sue carni sono utilizzate anche per fare degli ottimi condimenti per la pasta. Per farlo ripieno vi offriamo un’ottima preparazione ma potrete sperimentarla anche su una più abbordabile anatra di…
I filetti d’anatra con pesto di nocciole e maionese di mango si avvalgono di due superlativi accompagnamenti che servono a magnificare una carne già ritenuta piuttosto importante sulle nostre tavole, anche se meno usata in Italia rispetto a quanto la…
Ricetta dei filetti d’anatra con pesto di nocciole e maionese di mangoLeggi tutto
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