Un guazzetto di mare va bene in tutte le stagioni: d’estate è leggero e può essere usato come piatto unico sia a pranzo che a cena o come antipasto. D’inverno è altrettanto leggero e comunque si può convertire in una…
Ricetta del Sauté di Saint Jacques con riso Basmati e caponatina di verdure
Ricetta della tempura di cipolle e salvia con crepes speck e Brie
Ricetta delle zucchine ripiene gratinate alla ricotta, gamberi, taggiasche e limone
Le zucchine ripiene della nostra infanzia le ricordiamo talvolta con poca nostalgia perché non venivano farcite con fantasia né gusto? Seguite questa ricetta e rischierete di innamorarvi di questo piatto leggero e particolare! Potrebbe persino diventare il vostro piatto leggero…