L’insalata di orzo, verdure e frutti di mare con pesto alla genovese rapisce il palato con il suo gusto eccezionale e appaga la coscienza perché in linea di massima è un piatto molto equilibrato e senza calorie in eccesso dall’alto…
Il sedano rapa è a torto considerato un ortaggio usato solo nelle vecchie cucine contadine perché ideale per le zuppe e le minestre di verdura. In realtà è protagonista anche nella cucina di oggi per le sue proprietà : diuretico,…
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