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Ricetta degli sformatini di radicchio rosso con fonduta di parmigiano
Ricetta degli sformatini di radicchio rosso con fonduta di parmigiano

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Gli sformatini di radicchio rosso con fonduta di parmigiano conquistano subito chi li assaggia perché il retrogusto amarognolo del radicchio rosso trevigiano abbinato al parmigiano e magari ad un calice di vino appropriato, forma una portata che stupisce perché non…

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Ricetta dei ceci, patate, gamberi e porri con panna al wasabi
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Ceci, patate, gamberi e porri sono già un mix vincente perché i sapori si associano benissimo offrendo al palato il gusto delicato ma esaltato dal porro, potente alleato in cucina e antiossidante per eccellenza. In più si accosta il tutto…

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