gamberi

Ricetta del risotto al mojito con fichi e gamberi
Ricetta del risotto al mojito con fichi e gamberi

Ricetta del risotto al mojito con fichi e gamberi

Il risotto al mojito è una ventata d’aria fresca in cucina promossa ai giorni nostri dalla cultura dei vacanzieri nei paesi latini. Lontano dal rimanere solo un drink da locale notturno, il Mojito è diventato così famoso ed irrinunciabile da…

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cristina Primi, Primi di mare, Senza categoria
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Ricetta della vellutata di patate all’aglio con gamberi
Ricetta della vellutata di patate all’aglio con gamberi

Ricetta della vellutata di patate all’aglio con gamberi

  La vellutata di patate all’aglio e gamberi è un piatto di grande fascino perché può rappresentare un caldo piatto unico da corroborare con fette di pane leggermente abbrustolite per una versione più rustica oppure una crema di patate molto…

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cristina Primi, Primi di mare
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Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni
Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni

Ricetta del risotto con gamberi e mousse di peperoni

Il risotto con gamberi e mousse di peperoni mette in relazione sapori decisi con altri più delicati ma fondamentali per ottenere un primo contemporaneamente  energizzante e chic! In più la stracciatella fresca ed il basilico lo rendono….stratosferico! Vediamo subito come…

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cristina Primi, Primi di mare
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Ricetta dei fagioli all’andalusa con frittelle di gamberi
Ricetta dei fagioli all’andalusa con frittelle di gamberi

Ricetta dei fagioli all’andalusa con frittelle di gamberi

I fagioli all’andalusa e le frittelle di gamberi dovrebbero essere ben ricorrenti sulla tavola di tutti gli amanti della cucina mediterranea, grazie all’apporto di vitamine e antiossidanti contenuti nei componenti del piatto e per il loro fantastico sapore! Io mi…

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cristina Antipasti, Cucina spagnola, Secondi
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