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Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi
Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi

Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi

I brownies vegani di fagioli rossi costituiscono un’eccellente alternativa vegan e gluten-free a quelli tradizionali, sono più digeribili e anche ai non celiaci apportano il beneficio di minore pesantezza, oltre ad avere un sapore assolutamente eccellente e senza retrogusti che…

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cristina Dessert
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Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella
Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella

Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella

Le polpettine di pesce persico e porri sono perfette come piatto unico con l’accompagnamento di una bella crema calda di pomodoro e dei delicati ciuffetti di stracciatella….inoltre si possono preparare in anticipo, friggerle o – ancora meglio – cuocerle in…

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cristina Antipasti, Menu per le feste 6, Secondi
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Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio
Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio

Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio

I filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio vogliono ad avvicinare maggiormente le persone al consumo di questo pesce ipocalorico e ricco di vitamine e di calcio, fosforo, ferro e iodio, molto utilizzato anche nella…

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cristina Lowkal & detox, Menu per le Feste 5, Secondi
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Ricetta della tartare di tonno rosso con olio al rosmarino, hummus e pinoli
Ricetta della tartare di tonno rosso con olio al rosmarino, hummus e pinoli

Ricetta della tartare di tonno rosso con olio al rosmarino, hummus e pinoli

La tartare di tonno rosso è diventata un cult che quasi tutti oggi apprezzano enormemente, perché è sano, leggero, ricco di vitamine e Omega 3 ed aiuta a proteggersi dalle malattie cardiovascolari. Chi prepara questo piatto deve scegliere della materia…

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cristina Antipasti, Lowkal & detox, Menu per le Feste 5, Piatti per degustazione olio d'oliva, Secondi
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Ricetta delle crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi
Ricetta delle crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi

Ricetta delle crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi

Le crepes ripiene di ricotta e salmone con bisque di gamberi sono un piatto davvero comfort che si utilizza in miriadi di occasioni: antipasto oppure primo, piatto unico, snack o brunch . Buone anche riscaldate, sono qui presentate gratinate al…

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cristina Antipasti, Cucina francese, Secondi
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