La parmigiana di carote è un piatto facile da preparare e soprattutto di sicuro successo se seguite la mia ricetta! Infatti il gusto un po’ dolciastro delle carote non impatta immediatamente su tutta la platea dei golosi, ma…
Ricetta del tortino di alici e patate con burrata
Il tortino di alici : nato da una ricetta povera inventata da pescatori, ha assunto oggi un ruolo di primo piano anche sulle tavole di maggiori pretese grazie alla combinazione con un elemento che ci consente di temperare con…
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