Dessert

Ricetta dei biscotti gialletti
Ricetta dei biscotti gialletti

Ricetta dei biscotti gialletti

I gialletti sono ricordi dell’infanzia, rammentano la nonna, il profumo di biscotti appena sfornati, la merenda spensierata…si possono fare in tutte le stagioni e se avanzano si conservano in luogo asciutto anche per alcuni giorni! Veloci da preparare, sono per…

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Ricetta dei cupcakes di Cantuccini con ganache di cioccolato fondente e panna al cocco
Ricetta dei cupcakes di Cantuccini con ganache di cioccolato fondente e panna al cocco

Ricetta dei cupcakes di Cantuccini con ganache di cioccolato fondente e panna al cocco

Questi cupcakes di Cantuccini con ganache di cioccolato fondente e panna al cocco sono una divertente e dissacrante rivisitazione del modo di servire i famosi biscotti secchi Toscani per elevarli alla modernità dei nostri tempi e farne conoscere il gusto…

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Ricetta del cheesecake alle banane con salsa al Rum
Ricetta del cheesecake alle banane con salsa al Rum

Ricetta del cheesecake alle banane con salsa al Rum

Questo cheesecake alle banane con salsa al Rum è un’innovazione nel campo del cheesecake perché potrete prepararlo a metà per avvantaggiarvi ed ultimarlo quando lo servirete in tavola! Inoltre un’ottima idea alternativa è quella di realizzare dei piccoli cheesecakes individuali…

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Ricetta della quiche di ricotta all’arancia e frutta gratinata alla crema
Ricetta della quiche di ricotta all’arancia e frutta gratinata alla crema

Ricetta della quiche di ricotta all’arancia e frutta gratinata alla crema

La quiche di ricotta all’arancia e frutta gratinata alla crema ha un gusto eccellente ed è un’alternativa fantastica ai dessert da pasticceria che abbinano la frutta al dolce sempre allo stesso modo…l’utilizzo della ricotta all’arancia o al limone proviene dalla…

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Ricetta della mousse di cioccolato bianco e formaggio di capra con salsa di arance
Ricetta della mousse di cioccolato bianco e formaggio di capra con salsa di arance

Ricetta della mousse di cioccolato bianco e formaggio di capra con salsa di arance

Mousse di cioccolato bianco già è una ricetta che suona fantastica…ma il tocco del formaggio di capra e della salsa all’arancia la rendono decisamente eccellente! Sono abbinamenti della nostra epoca, dove la contaminazione del salato sul dolce talvolta produce risultati…

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