pane raffermo

Ricetta degli spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo
Ricetta degli spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo

Ricetta degli spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo

Spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo….una delle mie invenzioni storiche che anche a ripeterla cento volte di seguito riscuote sempre tanto successo. Perché? Perché tutto è dovuto al fascino sempre incredibile degli spaghetti col condimento piuttosto piccante che accompagnati…

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Ricetta della panzanella croccante con salsiccia e olive taggiasche
Ricetta della panzanella croccante con salsiccia e olive taggiasche

Ricetta della panzanella croccante con salsiccia e olive taggiasche

La panzanella croccante con salsiccia e olive taggiasche è una versione molto più ricca della panzanella tradizionale e può essere anche in grado di costituire un pasto completo da condividere con familiari ed amici durante una cena rustica, accompagnata con…

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Ricetta degli gnocchi alla zucca, sgombro e pappa al basilico
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Gli gnocchi alla zucca sono resi cremosissimi dalla pappa al basilico e delicati: ancora una volta utilizziamo materiale di recupero come il pane raffermo, ma non pensiate che si tratti di un primo povero e senza gusto, al contrario rimarrete…

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