Risolatte al tè matcha e crema all’arancia e mango: come si fa a consumare un dessert di una bontà stratosferica, ed insieme ricchissimo di vitamine, che rilassa ma insieme dona energia, favorisce il vigore fisico, combatte l’artrite, è antiage,…
Ricetta della torta di riso soffiato, amaretti, cioccolato e arancia
Ricetta dei budini di riso al limone
Ricetta del Risotto supermantecato all’uovo e bonbon al Parmigiano
Ricetta del risotto ai porcini, guanciale e topinambur
Il risotto ai porcini è un classico della cucina italiana, ma non cessa di essere il protagonista di abbinamenti molto studiati per scoprire evoluzioni raffinate che scatenano sempre grandi apprezzamenti . Qui viene proposto “gemellato” col topinambur, un potente antiossidante estremamente…
