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Ricetta delle pastierine alla crema di nocciole e profumo di clementini
Ricetta delle pastierine alla crema di nocciole e profumo di clementini

Ricetta delle pastierine alla crema di nocciole e profumo di clementini

Pastierine alla crema di nocciola e profumo di clementini: delizioso ed irresistibile intermezzo ideale in qualsiasi occasione! Non solo tè delle cinque, party, colazione o merenda, ma anche dessert. Il massimo lo rivelano servite tiepide, perché in questo modo crema…

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Ricetta dei flapjack (barrette di fiocchi d’avena) all’arancia
Ricetta dei flapjack (barrette di fiocchi d’avena) all’arancia

Ricetta dei flapjack (barrette di fiocchi d’avena) all’arancia

Flapjack è un vocabolo britannico che evoca colazione, merenda o snack energetici come supporto nello sport ma ingenerale validi in ogni momento della giornata! Si trovano ormai in tutti i supermercati anche in confezione monodose. La domanda è: se amate…

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Ricetta della panna cotta allo zafferano e cocco con cioccolato nero e sbriciolata di cantucci all’arancia
Ricetta della panna cotta allo zafferano e cocco con cioccolato nero e sbriciolata di cantucci all’arancia

Ricetta della panna cotta allo zafferano e cocco con cioccolato nero e sbriciolata di cantucci all’arancia

  La panna cotta allo zafferano e cocco con cioccolato nero e sbriciolata di cantucci all’arancia è un dessert ricco e goloso, morbido e profumato in cui l’abbinamento tra consistenze è stratificato per dare il massimo appagamento! Piacevole in tutte…

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Ricetta della torta di cocco e ricotta
Ricetta della torta di cocco e ricotta

Ricetta della torta di cocco e ricotta

La torta di cocco e ricotta è morbida, delicata ed è profumatissima di cocco e vaniglia, ingredienti inebrianti e calmanti naturali! Anche riso e pangrattato fanno parte della preparazione, conferendole la giusta consistenza senza appesantirla. Altro scoop: contiene poco zucchero,…

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Ricetta degli gnocchi di zucca e amaretti con radicchio rosso, taleggio, porri e noci

Gli gnocchi di zucca e amaretti con radicchio rosso, taleggio, porri e noci trasmettono un appagamento eccezionale! Questo è principalmente dato dal contrasto tra il sapore aromatico e leggermente dolciastro dell’amaretto, contrastato dal condimento a base di radicchio rosso di…

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Ricetta della torta di lenticchie e castagne con ricotta, crema di marroni e sbriciolata di meringa e ricciarelli
Ricetta della torta di lenticchie e castagne con ricotta, crema di marroni e sbriciolata di meringa e ricciarelli

Ricetta della torta di lenticchie e castagne con ricotta, crema di marroni e sbriciolata di meringa e ricciarelli

Torta di lenticchie e castagne con ricotta, crema di marroni e sbriciolata di meringa e ricciarelli…..sì, avete capito benissimo! Le lenticchie sono ottime anche nei dolci ed hanno un terzo delle calorie rispetto alle farine tradizionali, quindi alleggeriscono  il dolce…

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Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo
Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo

Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo

Gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo: vero superfood in un piatto unico davvero  amico della salute grazie all’enorme apporto di vitamine ed antiossidanti contenute negli ortaggi utilizzati, compresa una bella quantità di aglio e…

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Ricetta della Tarte Tatin gluten-free di riso e mais alle mele con caprino e sciroppo d’acero

La Tarte Tatin di riso e mais alle mele ci offre una versione particolare e imperdibile di questa famosissima torta rovesciata. Realizzata interamente con alimenti senza glutine, è golosissima e si può utilizzare come merenda, colazione ricca o superdessert da…

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Ricetta della trippa piccante al pomodoro e curcuma con friggitelli
Ricetta della trippa piccante al pomodoro e curcuma con friggitelli

Ricetta della trippa piccante al pomodoro e curcuma con friggitelli

La trippa piccante al pomodoro e curcuma con friggitelli è un piatto con presenza di abbondanti ortaggi  (quindi di vitamine) che lo rendono gustosissimo e più leggero di quello che qualcuno potrebbe pensare!  Ideale da preparare in anticipo perché riscaldata…

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Ricetta della crostata agli amaretti con crema chantilly allo yogurt greco
Ricetta della crostata agli amaretti con crema chantilly allo yogurt greco

Ricetta della crostata agli amaretti con crema chantilly allo yogurt greco

La crostata agli amaretti con crema chantilly allo yogurt greco è un irresistibile dessert reso  goloso dall’accostamento d’ingredienti davvero ghiotti, e di facile realizzazione, quindi ci piace moltissimo!   Inoltre può essere servito come fine pasto, per merenda, per un party…

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