Ricetta delle Baklava alla turca
Ricetta delle Baklava alla turca

Ricetta delle Baklava alla turca

Le Baklava alla turca sono dei dolcetti a base di pasta fillo e pistacchi. Sono diversi da quelli preparati secondo la tradizione greca dove è invece previsto l’uso delle noci, e da quella albanese, dove non si utilizzano o quasi…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta delle Baklava alla turcaLeggi tutto
Ricetta delle bruschette con pesce persico, porri e taggiasche
Ricetta delle bruschette con pesce persico, porri e taggiasche

Ricetta delle bruschette con pesce persico, porri e taggiasche

La bruschette di pesce persico, porri e taggiasche sono delle squisite nuove combinazioni grazie alle quali si può godere di questo saporoso pesce dalla enorme versatilità, che si trova in pescheria già privato di spine senza fare la fatica di…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Piatti per degustazione olio d'oliva, Secondi
Ricetta delle bruschette con pesce persico, porri e taggiascheLeggi tutto
Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio
Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio

Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio

Gli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglio sono un piatto comfort di estrazione trentina, ideali da mangiare conditi con una bella spolverata di formaggio Canestrato trentino a piccole scaglie! Il profumo dello speck rende allettante qualsiasi portata, e…

Condividi sui social:
cristina Primi
Ricetta degli strozzapreti con piselli, patate, speck e crema all’aglioLeggi tutto
Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella
Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella

Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatella

Le polpettine di pesce persico e porri sono perfette come piatto unico con l’accompagnamento di una bella crema calda di pomodoro e dei delicati ciuffetti di stracciatella….inoltre si possono preparare in anticipo, friggerle o – ancora meglio – cuocerle in…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Menu per le feste 6, Secondi
Ricetta delle polpettine di pesce persico e porri con crema di pomodoro e stracciatellaLeggi tutto
Ricetta della torta con crema frangipane al cocco, fragole e crumble di amaretti
Ricetta della torta con crema frangipane al cocco, fragole e crumble di amaretti

Ricetta della torta con crema frangipane al cocco, fragole e crumble di amaretti

La torta con crema frangipane al cocco, fragole e crumble di amaretti comprende alcune tra le materie prime più  ghiotte usate nel settore dei dessert: cocco, fragole e amaretto appunto, riuniti in un solo dolce per deliziare il palato e…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta della torta con crema frangipane al cocco, fragole e crumble di amarettiLeggi tutto
Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio
Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio

Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio

I filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglio vogliono ad avvicinare maggiormente le persone al consumo di questo pesce ipocalorico e ricco di vitamine e di calcio, fosforo, ferro e iodio, molto utilizzato anche nella…

Condividi sui social:
cristina Lowkal & detox, Menu per le Feste 5, Secondi
Ricetta dei filetti di nasello con panure di pistacchio e crema di funghi all’aglioLeggi tutto
Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco
Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco

Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco

Pasticcini morbidi alle mele, arance e cocco: ghiotti e profumati, irresistibili! Tutto è armonizzato allo scopo di sfruttare il massimo gusto possibile da questi ingredienti. Consumare questi pasticcini è una vera esperienza, in realtà sono delle piccole, fantastiche tortine individuali…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta dei pasticcini morbidi alle mele, arance e coccoLeggi tutto
Ricetta degli gnocchi ripieni gratinati con petto d’oca affumicato
Ricetta degli gnocchi ripieni gratinati con petto d’oca affumicato

Ricetta degli gnocchi ripieni gratinati con petto d’oca affumicato

Gnocchi ripieni gratinati con mascarpone e petto d’oca affumicato: solo nei nostri sogni potremmo desiderare un piatto così appagante e piacevole! Tutto si scioglie in bocca e l’ultimo morso ci lascia con la voglia di cucinarli ancora! Capiamo subito come!

Condividi sui social:
cristina Menu per le Feste 5, Primi
Ricetta degli gnocchi ripieni gratinati con petto d’oca affumicatoLeggi tutto
Ricetta della marmellata di clementini
Ricetta della marmellata di clementini

Ricetta della marmellata di clementini

  Marmellata di clementini: questi spettacolari agrumi provenienti dall’Italia meridionale piena di sole hanno un sapore pazzesco e del loro frutto non si spreca niente, stando attenti ovviamente ad usare quelli non trattati. Infatti,  con i dovuti accorgimenti,  per fare…

Condividi sui social:
cristina Dessert, Senza categoria
Ricetta della marmellata di clementiniLeggi tutto
Ricetta dei gamberi con latte di cocco alla brasiliana
Ricetta dei gamberi con latte di cocco alla brasiliana

Ricetta dei gamberi con latte di cocco alla brasiliana

    Gamberi con latte di cocco è una ricetta molto diffusa in Brasile ma in generale in tutti i paesi dell’America centrale e del sud (nonché molto usati anche nella cucina thai), perché da quelle parti è tipico l’utilizzo…

Condividi sui social:
cristina Lowkal & detox, Primi, Primi di mare
Ricetta dei gamberi con latte di cocco alla brasilianaLeggi tutto
error: Non copiare grazie!