Spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo….una delle mie invenzioni storiche che anche a ripeterla cento volte di seguito riscuote sempre tanto successo. Perché? Perché tutto è dovuto al fascino sempre incredibile degli spaghetti col condimento piuttosto piccante che accompagnati…

Ricetta degli spaghetti alici, capperi all’olio e pane raffermo
Ricetta del Goulasch di manzo

Ricetta della Torta Delizia alle mandorle

Ricetta del curry di pollo e verdure

Ricetta del Flao (cheesecake di Ibiza)
Il Flao un tempo veniva preparato solo in ricorrenza della Pasqua. E’ una torta molto semplice in verità, ma ciò che lo rende davvero speciale è l’utilizzo di menta fresca ed erbe di campo raccolte direttamente sulla splendida isola di Ibiza,…

Ricetta degli amaretti e cioccolato in tazza allo zenzero

Ricetta dei biscotti gialletti

Ricetta della mini burger Caesar Salad

Ricetta dei paccheri con polpettine di pesce al forno e verdure stufate

Ricetta della scamerita di maiale con caponatina piccante di verdure grigliate
Scamerita di maiale sotto forma di fettine ben rosolate, accompagnate da una caponatina di verdure grigliate su fette di patate caldissime…in caso di appetito, troverete gustosissima soddisfazione ! Una preparazione robusta, ideale per buone forchette, ma a dispetto della consistente…
