La panna cotta allo zafferano e cocco con cioccolato nero e sbriciolata di cantucci all’arancia è un dessert ricco e goloso, morbido e profumato in cui l’abbinamento tra consistenze è stratificato per dare il massimo appagamento! Piacevole in tutte…
Ricetta della pappa al pomodoro di mare
Ricetta dei tortini di patate e salmone in crema di patate e porri con semi tostati
Ricetta delle pastierine alla crema di mandorle con panna
Ricetta degli gnocchi di zucca e amaretti con radicchio rosso, taleggio, porri e noci
Gli gnocchi di zucca e amaretti con radicchio rosso, taleggio, porri e noci trasmettono un appagamento eccezionale! Questo è principalmente dato dal contrasto tra il sapore aromatico e leggermente dolciastro dell’amaretto, contrastato dal condimento a base di radicchio rosso di…
Ricetta della mousse piccante di fagioli rossi con gamberi, crumble ai semi e pesto di zucchine e nocciole
Ricetta della torta di lenticchie e castagne con ricotta, crema di marroni e sbriciolata di meringa e ricciarelli
Ricetta degli gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo
Gnocchetti di zucca con friggitelli, porri, cannellini e polpettine piccanti di pollo: vero superfood in un piatto unico davvero amico della salute grazie all’enorme apporto di vitamine ed antiossidanti contenute negli ortaggi utilizzati, compresa una bella quantità di aglio e…
Ricetta della Tarte Tatin gluten-free di riso e mais alle mele con caprino e sciroppo d’acero
