Ricetta della carbonara di zucchine alle olive piccanti
Ricetta della carbonara di zucchine alle olive piccanti

Ricetta della carbonara di zucchine alle olive piccanti

Carbonara di zucchine alle olive piccanti: il connubio tra un piatto vigoroso e un sano apporto di vitamine direttamente dall’orto alla tavola! Non si può infatti negare che una buona dose di cubetti di pancetta si sposa a meraviglia con…

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cristina Primi
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Paccheri di Gragnano al ragù d’anatra con amarene e profumo di ginepro
Paccheri di Gragnano al ragù d’anatra con amarene e profumo di ginepro

Paccheri di Gragnano al ragù d’anatra con amarene e profumo di ginepro

Paccheri di Gragnano al ragù d’anatra con amarene e profumo di ginepro: materia prima eccellente della cucina italiana combinata per dare emozioni e rimpianti finché non si farà il bis di questo raffinato piatto dal gusto imperdibile!

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cristina Menu per le Feste 7, Primi
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Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero
Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero

Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero

Polentine all’arancia e zenzero: sane, gusto fresco, piene di vitamine e di sapore, ideali a tutte le ore e perfette come take away, party e pic-nic! Dopo avere assaggiato queste, ma chi ha ancora voglia delle merendine confezionate e delle…

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cristina Dessert
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Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane
Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

I Mochi (=si legge MOCI) sono dolcetti tradizionali tipici in Giappone, che una volta venivano fatti solo in occasioni come i festeggiamenti di fine anno o per matrimoni, mentre oggi si trovano nei migliori ristoranti giapponesi ed anche in taluni…

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cristina Dessert
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Ricetta dei chioccioloni gratinati ripieni di ragù di Chianina e fagioli rossi
Ricetta dei chioccioloni gratinati ripieni di ragù di Chianina e fagioli rossi

Ricetta dei chioccioloni gratinati ripieni di ragù di Chianina e fagioli rossi

I chioccioloni gratinati ripieni di ragù di Chianina e fagioli rossi sono un primo piatto molto conviviale da consumarsi soprattutto durante la stagione fredda, magari davanti al caminetto acceso, o nelle giornate piovose o ventose e comunque in tutte le…

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cristina Primi
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Ricetta della torta di panbrioche, cioccolato e noci all’arancia
Ricetta della torta di panbrioche, cioccolato e noci all’arancia

Ricetta della torta di panbrioche, cioccolato e noci all’arancia

La torta di panbrioche, cioccolato e noci all’arancia è un eccellente modo per utilizzare il panbrioche che inizia a diventare raffermo per trasformarlo in un accattivante e aromatico dolce che allieterà il vostro palato in ogni occasione da mattina a…

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cristina Dessert, Riciclo & valorizzo
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Ricetta dello sformato di finocchi gourmet con prosciutto cotto e olive taggiasche
Ricetta dello sformato di finocchi gourmet con prosciutto cotto e olive taggiasche

Ricetta dello sformato di finocchi gourmet con prosciutto cotto e olive taggiasche

Lo sformato di finocchi è un piatto così versatile che può essere servito sia come contorno che come piatto unico. In questo caso è più gustoso grazie al rinforzo fatto con prosciutto cotto, olive taggiasche e mozzarella e quindi è…

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cristina Lowkal & detox, Secondi, Senza categoria
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