Dessert

Ricetta del pudding di pane, cioccolato e pere all’amaretto
Ricetta del pudding di pane, cioccolato e pere all’amaretto

Ricetta del pudding di pane, cioccolato e pere all’amaretto

Il pudding di pane, cioccolato e pere all’amaretto è un dolce che trasforma un ingrediente di riciclo come il pane raffermo in un dessert chic dal sapore inebriante, da servire con una raffinata salsa che lo nobilita ulteriormente! Oggi si…

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cristina Dessert, Riciclo & valorizzo
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Ricetta dei cantucci ai fichi con crema inglese all’arancia
Ricetta dei cantucci ai fichi con crema inglese all’arancia

Ricetta dei cantucci ai fichi con crema inglese all’arancia

I cantucci ai fichi sono dei biscotti semplici da preparare ed hanno un grandissimo pregio: poiché il loro destino è quello di essere consumati piuttosto secchi, si possono conservare a meraviglia per poterli servire inzuppati nel liquore (tradizionalmente nel Vinsanto)…

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cristina Dessert
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Ricetta dei (mini) cupcakes al cioccolato con caramello salato e cocco
Ricetta dei (mini) cupcakes al cioccolato con caramello salato e cocco

Ricetta dei (mini) cupcakes al cioccolato con caramello salato e cocco

  I cupcakes al cioccolato con caramello salato e cocco sono dei deliziosi dolcetti piccoli ma pieni di gusto, ideali in ogni momento della giornata e da offrire agli ospiti sia come ideaparty che come tè delle cinque o come…

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Ricetta della charlotte ai fichi e lamponi con crema al bergamotto
Ricetta della charlotte ai fichi e lamponi con crema al bergamotto

Ricetta della charlotte ai fichi e lamponi con crema al bergamotto

La Charlotte ai fichi e lamponi con crema al bergamotto è un semifreddo fantastico che piace per la sua morbidezza ed il suo ripieno goloso. In questa versione la crema pasticcera al profumatissimo bergamotto ed una generosa dose di fichi…

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Ricetta del panettone vegano mandorlato con noci, semi, arancia e mais
Ricetta del panettone vegano mandorlato con noci, semi, arancia e mais

Ricetta del panettone vegano mandorlato con noci, semi, arancia e mais

    Il panettone vegano nasce dall’idea che non ci sono limiti alla diffusione del mangiare sano con ridotto contenuto di grassi nocivi e con rinforzo di vitamine e antiossidanti, quindi è venuto fuori questo prodotto da forno morbido, digeribile,…

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Ricetta della torta di carote, nocciole e mandorle all’arancia
Ricetta della torta di carote, nocciole e mandorle all’arancia

Ricetta della torta di carote, nocciole e mandorle all’arancia

La torta di carote, nocciole e mandorle all’arancia può sembrare un semplice dolce da credenza adatto ad essere consumato come sana e nutriente merenda per bambini nel pieno sfogo delle loro energie dirompenti…invece oltre a questo appaga il gusto di…

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Torta di farro e mele con semi, sciroppo d’acero e sbriciolata di amaretti
Torta di farro e mele con semi, sciroppo d’acero e sbriciolata di amaretti

Torta di farro e mele con semi, sciroppo d’acero e sbriciolata di amaretti

La torta di farro e mele con semi, sciroppo d’acero e sbriciolata di amaretti si fa apprezzare per la particolare salubrità dei suoi ingredienti con un tocco di sapore ammaliante fornito dall’aroma seduttivo degli amaretti! Fantastico spuntino adatto a tutti…

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Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero
Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero

Ricetta delle polentine all’arancia e zenzero

Polentine all’arancia e zenzero: sane, gusto fresco, piene di vitamine e di sapore, ideali a tutte le ore e perfette come take away, party e pic-nic! Dopo avere assaggiato queste, ma chi ha ancora voglia delle merendine confezionate e delle…

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Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane
Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

Ricetta dei Mochi ripieni di crema frangipane

I Mochi (=si legge MOCI) sono dolcetti tradizionali tipici in Giappone, che una volta venivano fatti solo in occasioni come i festeggiamenti di fine anno o per matrimoni, mentre oggi si trovano nei migliori ristoranti giapponesi ed anche in taluni…

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