Per fare la mia torta Fiesta di riso e avena occorre coniugare due alimenti che insieme sono irresistibili: cioccolato e marmellata di clementini ! Inutile parlare di quanto sia sano utilizzare riso, fiocchi d’avena e marmellata fatta in casa per…
Il budino di riso e fiocchi di latte ai frutti rossi si lascia mangiare veramente da tutti! Infatti il suo eccezionale aroma vanigliato travolge i sensi, ed il gusto supercomfort dei fiocchi di latte uniti ad un cestino di fragole,…
La torta di porridge e frutta con cioccolato e cocco dovrebbe essere adottata in tutte le famiglie principalmente come alimento ideale per una colazione bilanciata, appagante e vitaminica per iniziare la giornata di ottimo umore! E’uno snack divertente e pressoché…
Il Bonet è un dolce della tradizione piemontese fatto principalmente con amaretti e cacao che ha la capacità di donare sensazioni meravigliose a chi lo mangia perché è semplice e golosissimo, oltre che molto elegante. Potrebbe sembrare molto adatto alla…
La torta fredda morbida di biscotti al cioccolato con riso e crema al caramello salato è un dolce così elegante, seducente e particolare che non stanca mai ed è una vera coccola che possiamo farci di tanto in tanto per…
La torta meringata di riso con crema di pistacchio e fragoline nasce da una preparazione semplice ed economica che diventa gourmet e soddisfa il desiderio di creare un dessert che si possa mantenere più di un giorno (se non termina…
I budini di orzo al bergamotto con caprino, fichi cotti al Marsala e sbriciolata di bruttibuoni alle mandorle sono un sontuoso dessert dai profumi squisitamente mediterranei coniugati al gusto piacevole del formaggio caprino morbido che sempre più spesso viene utilizzato…
La bavarese alla panna con gelo di clementini, lamponi freschi e pistacchio è un dolce molto leggero, morbido e rinfrescante che allieta il palato alla fine di un pasto oppure in qualsiasi occasione possiate desiderarlo! La sua leggerezza porta a…
Il banana bread è un dolce che pare le donne americane abbiano inventato durante la fase storica della Grande Depressione per non sprecare le banane mature, al tempo davvero costose, ed insieme grazie anche al fatto che in quel tempo…
Torta al cioccolato nero con amarene: quando si ha bisogno di coccole, di energia, di un rifornimento di serotonina, l’ormone della felicità, basta avere a portata di morso una fetta di questa bontà! Facile da preparare, è uno strappo alla…