Tacchino alla crema di liquirizia per “svecchiare” la concezione secondo cui non si possa facilmente pensare di coniugare la carne ad altro condimento diverso da olio, burro, limone…e ci accingiamo a farlo con dei filetti spessi di tacchino…

Ricetta del tacchino alla crema di liquirizia

Ricetta della tagliata di pollo con uva in insalata

Ricetta del tiramisu ai cachi-mela

Ricetta della crema Aurora in tazza

Ricetta dei tortellini in crosta di pasta frolla

Ricetta della quiche di gnocchi ripieni
La quiche di gnocchi ripieni è un’esplosione di gusto che lascia un appagamento totale….ma per parlarne con nostalgia e desiderarla con decisione, bisogna mangiarla molto saltuariamente ed assaporarla con lentezza…in compagnia di amici e magari davanti ad un bel caminetto acceso !…

Ricetta dei fagottini di foglie di vite



