Ricetta del risotto allo zafferano con crema di stracciatella, rucola e chips di San Daniele
Ricetta del risotto allo zafferano con crema di stracciatella, rucola e chips di San Daniele

Ricetta del risotto allo zafferano con crema di stracciatella, rucola e chips di San Daniele

Il risotto allo zafferano con crema di stracciatella, rucola e chips di San Daniele è gustoso e gourmet; si dissocia da talune versioni più sbrigative e senza il corretto abbinamento dei sapori. Qui tutto è al posto giusto per consentire…

Condividi sui social:
cristina Primi
Ricetta del risotto allo zafferano con crema di stracciatella, rucola e chips di San DanieleLeggi tutto
Ricetta delle Bruschette di tartare di manzo con pinoli tostati e pesto di rucola
Ricetta delle Bruschette di tartare di manzo con pinoli tostati e pesto di rucola

Ricetta delle Bruschette di tartare di manzo con pinoli tostati e pesto di rucola

Le bruschette di tartare di manzo con pinoli tostati e pesto di rucola sono un esempio perfetto di quello che al giorno d’oggi in cucina si spiega con la parola contaminazione, ovvero la compresenza di vari stili nel cucinare: in questo…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Piatti per degustazione olio d'oliva, Secondi
Ricetta delle Bruschette di tartare di manzo con pinoli tostati e pesto di rucolaLeggi tutto
Ricetta del cheesecake salato di salmone fresco
Ricetta del cheesecake salato di salmone fresco

Ricetta del cheesecake salato di salmone fresco

Il cheesecake salato di salmone fresco è un piatto fresco, leggero, gustoso e piuttosto sano che si può servire bene in tutte le stagioni ma soprattutto in quelle meno fredde, ed è ideale come portata unica, come secondo o, riducendone…

Condividi sui social:
cristina Antipasti, Piatti per degustazione olio d'oliva, Secondi
Ricetta del cheesecake salato di salmone frescoLeggi tutto
Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni
Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni

Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieni

I pasticcini di pasta frolla ripieni sono una merenda/dessert/colazione strepitosa! Si preparano e si farciscono la sera prima oppure la mattina per il pomeriggio, perché il ripieno deve avere il tempo di “fondersi” con l’involucro di frolla in modo che…

Condividi sui social:
cristina Dessert, Menu per le Feste 5
Ricetta dei pasticcini di pasta frolla ripieniLeggi tutto
Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi
Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi

Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossi

I brownies vegani di fagioli rossi costituiscono un’eccellente alternativa vegan e gluten-free a quelli tradizionali, sono più digeribili e anche ai non celiaci apportano il beneficio di minore pesantezza, oltre ad avere un sapore assolutamente eccellente e senza retrogusti che…

Condividi sui social:
cristina Dessert
Ricetta dei brownies vegani di fagioli rossiLeggi tutto
Ricetta del risotto cacio e pepe ai carciofi con stracciatella e briciole di pane tostato all’aglio
Ricetta del risotto cacio e pepe ai carciofi con stracciatella e briciole di pane tostato all’aglio

Ricetta del risotto cacio e pepe ai carciofi con stracciatella e briciole di pane tostato all’aglio

Il risotto cacio e pepe ai carciofi con stracciatella e briciole di pane tostato all’aglio è un piatto dalla bontà virale destinato a fare storia! Quanto meno a comparire e a rimanere presto su tutte le tavole, sicuramente su quelle…

Condividi sui social:
cristina Primi, Riciclo & valorizzo
Ricetta del risotto cacio e pepe ai carciofi con stracciatella e briciole di pane tostato all’aglioLeggi tutto
Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata
Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata

Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata

Il risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di Colonnata ci rende più gradevole la stagione autunnale con la ricchezza dei frutti che porta e con un piatto davvero ricco e goloso dove sono utilizzati al meglio!…

Condividi sui social:
cristina Menu per le Feste 5, Primi
Ricetta del risotto ai fichi freschi con fonduta di pecorino e lardo di ColonnataLeggi tutto
error: Non copiare grazie!